你好，应急物资有统一的标准。

应急物资分类及产品分类：

1、防护用品防护服(衣、帽、鞋、手套、眼镜)，防毒面具，防火服，头盔，手套，面具，消防靴，潜水服(衣)、水下呼吸器，防爆服，安全帽(头盔)，安全鞋，水靴，呼吸面具。

2、生命救助止血绷带，骨折固定托架(板)，救生圈，救生衣，救生缆索，减压舱，保护气垫，防护网，充气滑梯，云梯。

3、生命支持便携呼吸机，急救药品、防疫药品。

4、临时食宿炊具，过滤净阀机(器)，压缩食品，罐头，真空包装食品，帐篷(普通、保温)，棉衣，棉被，简易厕所(移动、固定)，简易淋浴设备(车)。

5、通讯广播移动电话，对讲机，有线广播器材，扩音器(喇叭)。

6、污染清理喷雾器，垃圾焚烧炉，杀菌灯，消毒杀菌药品，凝油剂、吸油毡、隔油浮漂。

7、动力燃料防爆防水电缆、配电箱(开关)，电线杆，工业氧气瓶，煤油，柴油，汽油，液化气，干电池、蓄电池(配充电设备)。

8、器材工具葫芦，绞盘，滚杠，千斤顶，手锤，钢钎，电钻，电锯，油锯，张紧器，液压剪，灭火器、灭火弹，风力灭火机，防水望远镜，工业内窥镜，潜水镜。

范文：

我们夫妇两人都是生存爱好者，这次疫情中我们因为日常储备的充裕，并未因口罩、消毒、药品和短暂的食物价格飙升额外支出什么钱，所以简略分享一下我们日常备战备荒的储备思路。如有缺漏欢迎讨论和补充。坐标魔都，储备也以大城市为前提。

首先备灾备荒不是盲目囤积物品，我们在城市中遇到的紧急状态可能有这么几种：瘟疫、火灾、地震、洪水、海啸、恶性通货膨胀、内战or外部攻打造成封城、外部战乱导致物资管制、核战……

面对灾和荒首先要判断这种紧急状态将会持续多久，一周、一个月、三个月、一年和永久显然是完全不同的储备;其次要判断紧急程度，按照紧急程度可以分为：1、缺乏某几种物资(比如这次瘟疫只缺乏医疗物资)，2、食物开始紧缺，3、断电断水断燃料，4、房屋损毁，5、恶性治安事件频发，社会已无法维持基本秩序，6、该地区每一处都充满危险品(比如核爆，丧尸也算吧如果有的话……)……【该分类并不严格递进，有些灾害譬如火灾仅仅是房屋损毁但不缺乏其他物资】因此，我会在下列物资中标明保质期。

一、食物

二、水

三、医疗物资

四、武器

五、其他生活用品

一、食物

在寸土寸金的城市里要以可能永远用不到的东西占用空间显然是极不划算的，所以我建议储存食物一定要遵守一点：高周转。即，日常可以消耗掉的食物。

1、大米，储存时间一年左右。平时只在家吃晚餐的话10公斤大米大概够两个人吃一个半月，如果只吃大米那么只能撑两周。家中多备一袋大米可以保证家人比别家的安全期增加一倍。缺点是费燃料和水。

2、意面，储存时间两年以上。意面意外地耐储存，占地空间小，缺点也是费燃料和水，尤其是水，在缺水情况下无用。

3、面粉，储存世界三个月左右。个人不喜欢囤面粉。面粉是一种特别容易受潮、长虫的食物，特别费燃料，而且潮湿后会有很糟糕的味道。但是对干燥的北方来说面粉也是一种高周转的食物。

4、方便面，储存时间一年左右。方便面当然是好东西，物资短缺时约等于菜饭齐备，不耗燃料，易于携带，口味丰富好吃，缺水可以干啃。唯一的缺点是占地空间大。

5、罐头，储存时间一年到数年不等。再次我特别不推荐各种水果蔬菜罐头，时间久了那味道……午餐肉罐头和鱼罐头都很推荐，豆豉鲮鱼和午餐肉都可以作为日常菜品，豆豉鲮鱼在缺盐的情况下还可以补盐。

6、酱料，不被杂菌污染可以达到数年。腐乳、豆豉还有各种下饭下面酱都是很好的补盐剂，不过不建议多囤，要控制日常亚硝酸盐摄入。优点是日常用处大，缺点是容易被杂菌污染而变质。

7、蜂蜜、花生酱、炼乳，储存时间：非常非常非常长。尤其是蜂蜜，保存得好甚至可以储存千年。这几种高热量食品可以代替巧克力棒，毕竟巧克力棒的保质期并不长，放久了的巧克力也很难吃。日常还能用来抹面包。没有缺点。

8、调味品：盐、糖、醋、干燥的综合香料。储存时间：非常非常非常长。其中白醋可以永久储存(当然我不喜欢味道所以我家没买，山西上水井赛高)。占地小价格低，多买一些不碍事。

9、其他肉类，储存时间按干燥和腌制程度不等。风干牛肉非常瓷实，顶饱，蒙古大军的干粮，就是费牙，日常不太好吃，我以前囤过，后来牙不好就算了。腌制肉类也可以存放很久，火腿啦腊肉啦，日常吊高汤放一片放一片很鲜美，不宜多吃，严格说不能算高周转食品。

10、安慰食品：坚果、糖果、巧克力、烟、酒。储存时间不等。玩过《这是我的战争》的玩家都会对战乱后期安慰食品的高价印象深刻。

11、果珍冲调饮料，储存时间好几年。没想到吧果珍这种东西也会有一席之地，口味好，还能补充维C，另外美禄阿华田也可以储存，如果外出可以直接干嚼。

12、饼干。储存时间一年。饼干特别不推荐，饼干放久了会有一种……非常糟糕的油齁味。而压缩饼干则……能不吃就不吃。热量高又难吃，很难作为日常高周转食品食用。但你可以浪费一些钱在压缩饼干上，你买不是为了吃它，是为了万一有一天还能救命。

以上是在家，有燃料有水情况下的储备。如果情况已经危及到需要徒步离开城市，那首先要带上的是水和装水的容器，这比任何东西都重要，水会下面单列一章。食物包中我会带肉干、鲮鱼罐头、美禄/阿华田(可以冲水或干嚼，提供大量热量，热饮是极好的安慰食品)、主食则视情况带(有没有车、有没有电等等)。

二、水

水是个特别复杂的命题，16年水利部公开的信息里表明我国八成地下水都不适合饮用。总之只能说，水一定要烧开，实在实在不能烧开就一定要消毒。淘宝搜消毒泡腾片，那种瓶装的一片片二氧化氯，一片可以泡一升消毒水，往生水里滴几滴就可以一定程度上灭菌。明矾可以沉降水中的悬浮物，但我觉得水里都有可见悬浮物了还是憋喝了吧。

其实很难想象上海这种密度的城市停水会是什么情况，光是马桶就无法忍受了。如果预见到长时间停水的情况我们会立刻离开城市吧。